25 novembre 2013

Soupe aux champignons de Paris

INGREDIENTS : (4/5 personnes) - 500 g de champignons de Paris - 1 citron jaune- 2 échalotes- 50 g de farine- 20 cl de crème fraiche soit un petit pot - 2 CS de ciboulette - Sel / poivre- 50 g de beurre - 1 l de bouillon de volaille ---///--- Coupez les pieds des champignons Lavez et épongez-les. Hacher lesPelez les échalotes puis les hacherFaites fondre le beurre dans une casserole Y mettre les champignons et les échalotes hachés. Mélangez, couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes à feu doux. En parallèle portez... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

Table d'automne (préparation)

Je reçois des invités à la fin du mois de novembre :) ..... Alors il est temps pour moi de leur préparer quelque chose qui, j'espère, leur plaira ! Je commence par faire un tour en forêt pour y faire quelques emplettes (bois/glands/bogues/......) Puis, je sais qu'il me reste des petits pots de rempotage, tiens cela me donne une idée ..... mais quelle sera t'elle au final ? (30/11/2013) Oh mais j'allais oublier ........ J'ai des oranges !!!!  et si j'enroulais leur peau ? Je met en avant un bougeoir auquel un simple... [Lire la suite]
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06 novembre 2013

Cupcakes Sirop d'érable / Chocolat blanc

PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C INGREDIENTS (8 cupcakes environ): - 1 oeuf - 150g de farine avec levure incorporée +  1/2 cc de levure (il faut que ce soit leger ;) ) - 75g de sucre roux - 125 ml de lait - 25g de beurre - 50 ml de sirop d'érable - 200g de chocolat blanc ( moi j'adore les pépites :P ) ---///--- Mélanger la farine + la levure + le sucre Faire fondre le beurre Dans un autre saladier : fouetter l'oeuf et le sirop d'érable, rajouter le lait puis le beurre Mélanger l'ensemble Voilà... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Sweet table Halloween 2013

Je vous présente ma Sweet Table Halloween !!!!! Petits nœuds sur les pieds de verre Petit chat noir en bois peint  Cupcakes sirop d'érable/chocolat blanc avec un topping ganache montée au chocolat blanc L'araignée ...... http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/10/27/28302924.html Sugar cookies version chapeau de sorcières et balais ...... http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/06/04/27328053.html Gâteau au chocolat :) http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/09/26/28093305.html ... [Lire la suite]
27 octobre 2013

Idées déco d'Halloween

Voici quelques idées pour décorer votre manoir hanté ;-)
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27 octobre 2013

Halloween : Toile d'araignée

FOURNITURES : Pour la toile - Peinture acrylique noire - Pinceau - Ficelle - Cagette Pour l'araignée - Laine noire - 4 yeux,  2 grands et 2 plus petits - Ficelle chenille noire - Colle ---///--- Peindre la cagette Je me suis servie des interstices et des agrafes pour attacher la ficelle D'abord les grandes diagonales Puis les plus petites Emmêler au centre Puis nouer la ficelle en escargot à partir du centre Et voilà !!! ---///--- Pour l'araignée : Faire 2... [Lire la suite]
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26 septembre 2013

Gâteau au chocolat sous coque et ses feuilles fourrées au caramel

  PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C INGREDIENTS GATEAU AU CHOCOLAT:     - 6 oeufs - 100g de farine avec levure incorporée (ou 1/2 sachet de levure) - 180g de sucre - 180g de beurre - 200g de chocolat noir INGREDIENTS CARAMEL :   - 100g de sucre   - 2 Cuillère à soupe d'eau   - 7/8cl de crème liquide   - 25g de beurre salé ---///---   CARAMEL :   Mettre le sucre et l'eau dans une casserole qui ne craind plus rien   Faire chauffer jusqu'à... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Boites en Sugar Cookies

La recette des "sugar cookies" est celle que vous retrouver sur :  http://www.feeriecake.fr/blog/cookies-et-biscuits/bouquet-de-roses.html INGREDIENTS  Sugar cookies: http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/06/04/27328053.html - 420g de farine tamisée- 1cc de levure chimique- 1/2 cc de sel- 170g de beurre- 225g de sucre- 2 oeufs- 1 cuillère à café  d'émulsion de vanille (mais l'extrait convient aussi) INGREDIENTS Glaçage liquide (mais pas trop quand même): - 190g de sucre glace- 1 blanc... [Lire la suite]
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19 septembre 2013

Crême pâtissière fruits de la passion/lait de coco

INGREDIENTS : - 1 oeuf - 30g de farine (une cuillère à soupe bien bombée) - 50g de sucre - 3 fruits de la passion - 90cl de lait de coco - 170cl de lait ---///--- Faire infuser le lait de coco + le lait + la pulpe des fruits jusqu'à petite ébulition Fouetter l'oeuf + la farine + le sucre   Passer au chinois et bien écraser les fruits pour en récupérer le plus possible sans les pépins Remettre sur le feu jusqu'à petite ébulition (ça sent bon !) Verser hors du feu le liquide petit... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

Carte Pop UP Carrousel

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