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F'laur'ilège
dessert
10 mai 2015

Tartes au son et aux fraises /crème et caramel :

Tartes au son et aux fraises /crème et caramel :
6 Personnes INGREDIENTS - 235g de biscuit au son d’avoine ( rayon bio ) - 115g de beurre - 500g de fraises - 30cl de crème fraiche - 10 cl de crème liquide - 200g de yaourt à la Grecque - 3 à 4 CàS de sucre glace - 7 caramels mous -------------------------...
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17 février 2014

Sweet Table Valentine's day 2014

Sweet Table Valentine's day 2014
Et bien je me suis prise au jeu de réaliser une Sweet table pour mes chéris ( et oui je compte mes pirates d'amour aussi ;-) ) pour cette Saint Valentin 2014 D'abord j'ai fabriqué mon décors en amont comme je le fais pour mes tables J'ai commencé par...
2 février 2014

Sabayon aux Oranges

Sabayon aux Oranges
Pour aller avec ma table FROZEN, voici le menu préparé (Table FROZEN : http://flaurilege.canalblog.com/archives/2014/01/31/29091132.html) FOUR SUR GRILL INGREDIENTS : (4 pers) très grande proportion de Sabayon :-P - 4 oranges - 10 jaunes d'oeuf - 150g...
28 janvier 2014

Macarons Spéculoos

Macarons Spéculoos
Et bien nous qui ne sommes pas de "grands" Fans de spéculoos, nous avons été étonnés du résultat et c'est sûr j'en referai ;-) Je vous explique : J'ailancé un défi à un de mes collègue. S'il y arrivait, je lui promettais de réaliser des macarons rien...
1 janvier 2014

Boules de Noël (chocolat blanc+kirferls // mousse passion+financier)

Boules de Noël (chocolat blanc+kirferls // mousse passion+financier)
Dernières petites recettes de l'année 2013 avec un montage bien sympathique dans des boules transparentes Ces desserts ne sont pas à préparer trop en avance car les gâteaux prennent l'humidité de la mousse et cela risque de ne pas être bon avec le Kipfeld...
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26 décembre 2013

Petits fours de Noël

Petits fours de Noël
Imaginez être missionnés par votre famille chérie pour réaliser le desserts du réveillon ! C'est que nous sommes 21 tout de même ;) et autant de goûts différents. Alors après avoir réfléchit un petit peu, je me suis dis pourquoi ne pas réaliser des petits...
28 novembre 2013

Cupcakes Pomme/canelle de noël

Cupcakes Pomme/canelle de noël
Décembre c'est pour bientôt, il va falloir se donner des idées pour cette période Je commence les festivités en habillant des cupcakes avec de la pâte à sucre aux couleurs de Noël :-) Mais avant voici la recette super facile et rapide PRECHAUFFER LE FOUR...
6 novembre 2013

Cupcakes Sirop d'érable / Chocolat blanc

Cupcakes Sirop d'érable / Chocolat blanc
PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C INGREDIENTS (8 cupcakes environ): - 1 oeuf - 150g de farine avec levure incorporée + 1/2 cc de levure (il faut que ce soit leger ;) ) - 75g de sucre roux - 125 ml de lait - 25g de beurre - 50 ml de sirop d'érable - 200g de...
30 octobre 2013

Sweet table Halloween 2013

Sweet table Halloween 2013
Je vous présente ma Sweet Table Halloween !!!!! Petits nœuds sur les pieds de verre Petit chat noir en bois peint Cupcakes sirop d'érable/chocolat blanc avec un topping ganache montée au chocolat blanc L'araignée ...... http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/10/27/28302924.html...
26 septembre 2013

Gâteau au chocolat sous coque et ses feuilles fourrées au caramel

Gâteau au chocolat sous coque et ses feuilles fourrées au caramel
PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C INGREDIENTS GATEAU AU CHOCOLAT: - 6 oeufs - 100g de farine avec levure incorporée (ou 1/2 sachet de levure) - 180g de sucre - 180g de beurre - 200g de chocolat noir INGREDIENTS CARAMEL : - 100g de sucre - 2 Cuillère à soupe...
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