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10 mai 2015

Tartes au son et aux fraises /crème et caramel :

Tartes au son et aux fraises /crème et caramel :
6 Personnes INGREDIENTS - 235g de biscuit au son d’avoine ( rayon bio ) - 115g de beurre - 500g de fraises - 30cl de crème fraiche - 10 cl de crème liquide - 200g de yaourt à la Grecque - 3 à 4 CàS de sucre glace - 7 caramels mous -------------------------...
Posté par F_laur_ilege à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Enfants,  Adultes,  dessert,  entremet

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1 janvier 2014

Boules de Noël (chocolat blanc+kirferls // mousse passion+financier)

Boules de Noël (chocolat blanc+kirferls // mousse passion+financier)
Dernières petites recettes de l'année 2013 avec un montage bien sympathique dans des boules transparentes Ces desserts ne sont pas à préparer trop en avance car les gâteaux prennent l'humidité de la mousse et cela risque de ne pas être bon avec le Kipfeld...
Posté par F_laur_ilege à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Adultes,  Gâteaux,  Fêtes,  recette,  chocolat,  dessert,  entremet,  verrine,  Noël,  DIY

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5 septembre 2013

Truffes croquantes au chocolat épicé

Truffes croquantes au chocolat épicé
INGREDIENTS pour 40 truffes environ (en fonction de leur diamètre): - 250g Chocolat Corsé - 250g Chocolat noir - 75g Poudre de chocolat amère - 13 cl de crême - 50g de beurre - 100g de sucre glace - Au minimum 2 cuillères à café rase de mélange d'épices...
Posté par F_laur_ilege à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Enfants,  Sucrées,  Adultes,  recette,  chocolat,  dessert,  entremet

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11 juin 2013

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
INGREDIENTS : - 75g de chocolat - 75g de sucre en poudre - 3 oeufs - 2 pincées de sel - 4 à 8 carrés de chocolat blanc ---///--- Séparer le blanc des jaunes Blanchir le sucre et les jaunes d'oeuf C'est à dire que du jaune du premier mélange ....... ........
Posté par F_laur_ilege à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Enfants,  Adultes,  dessert,  entremet

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5 juin 2013

Riz au lait et Coulis de mangue

Riz au lait et Coulis de mangue
INGREDIENTS : RIZ AU LAIT - 1 litre de lait - 175g de riz rond ( la quantité de riz dépend de ce que vous aimez, si vous l'aimez plutôt liquide comptez 100g, si vous l'aimez épais comptez 200g environ) - 100g de sucre - une gousse de vanille COULIS DE...
Posté par F_laur_ilege à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Enfants,  Sucrées,  Adultes,  recette,  dessert,  entremet

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