sucrees - F'laur'ilège

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sucrees

9 juin 2013

Pâte à choux

PRECHAUFFER LE FOUR A 250°C INGREDIENTS : - 50g d'eau - 50g de lait - 45g de beurre - 55g de farine - 3 oeufs - 1 pincée de sucre - 1 pincée de sel ---///--- Battre chaque oeufs dans des récipients séparer Mettre dans une casserole : l'eau + le lait +...

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Tags: Sucrées, Adultes, Salées, recette, dessert, plat, entrée

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6 juin 2013

Muffins aux myrtilles

PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C INGREDIENTS : - 330g de farine avec levure incorporée (si c'est de l'ordinaire j'y mélange 2cc de levure et 1cc de bicarbonate de soude) - 3 oeufs - 50g de beurre - 125g sucre - 150g de Myrtilles (attention si vous utilisez...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, Gâteaux, recette, dessert

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5 juin 2013

Boite à chocolat ou Wrap à cupcakes

Rapide et joli mais Choisir un joli papier FOURNITURE : - un carré de papier 1ère étape : Marquer les diagonales 2ème étape : Remonter les angles au centre Comme ça Résultat 3ème étape : Retourner Remonter les angles au centre Résultat 4ème étape : Prendre...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, Fêtes, dessert, cadeau, sois meme, boite

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5 juin 2013

Riz au lait et Coulis de mangue

INGREDIENTS : RIZ AU LAIT - 1 litre de lait - 175g de riz rond ( la quantité de riz dépend de ce que vous aimez, si vous l'aimez plutôt liquide comptez 100g, si vous l'aimez épais comptez 200g environ) - 100g de sucre - une gousse de vanille COULIS DE...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, recette, dessert, entremet

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4 juin 2013

Coques chocolat/meringue italienne

INGREDIENTS: COQUES - 400g de chocolat noir MERINGUE ITALIENNE: - 4 blancs d'oeufs - 200g de sucre en poudre GAUFFRETTES : Achetées dans le commerce car je n'ai pas d'appareil qui me permette de les faire très fines : / FOURNITURES : - Un moule en sicone...

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Tags: Sucrées, chocolat, dessert

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4 juin 2013

Biscuits Girly

Les décorations sont réalisées à l'aide de moules et de candy melt (pastilles de chocolat) colorés PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C (thermostat 6/7) La recette des "sugar cookies" est celle que vous retrouver sur : http://www.feeriecake.fr/blog/cookies-et-biscuits/bouquet-de-roses.html...

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Tags: Sucrées, Gâteaux, Biscuits, Girly

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30 mai 2013

Tarte tatin aux abricots

PRECHAUFFER LE FOUR A 220°C INGREDIENTS : - 1kg d'abricots -150g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de sucre roux - Une pâte brisée (voir la recette que je vous ai mise sous l'onglet "recettes" ou en...

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Tags: Sucrées

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28 mai 2013

tartes au citrons meringuées

TARTES AU CITRON MERINGUEES Préchauffer le four à 180°C PATE SABLE: - 250g de farine - 125g de beurre à température ambiante (mais pas trop mou !!) - 70g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5cl d'eau - du sel Blanchir le sucre et les oeufs Ajouter l'eau ------>...

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Tags: Sucrées

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