recette - F'laur'ilège

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25 novembre 2013

Cailles roties et fondue de poivrons/oignons

PRECHAUFFER LE FOUR A 210/240° ( thermostat 7/8) dans un premier temps INGREDIENTS : - Compter 2 cailles par adulte et 1 caille pour les enfants Pour 6 adultes et 6 enfants - 12 poivrons de différentes couleurs - 4 gros oignons - 120g de beurre ( et oui...

Posté par F_laur_ilege à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, Adultes, Salées, recette, plat

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25 novembre 2013

Soupe aux champignons de Paris

INGREDIENTS : (4/5 personnes) - 500 g de champignons de Paris - 1 citron jaune - 2 échalotes - 50 g de farine - 20 cl de crème fraiche soit un petit pot - 2 CS de ciboulette - Sel / poivre - 50 g de beurre - 1 l de bouillon de volaille ---///--- Coupez...

Posté par F_laur_ilege à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, Adultes, Salées, recette, entrée

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30 octobre 2013

Sweet table Halloween 2013

Je vous présente ma Sweet Table Halloween !!!!! Petits nœuds sur les pieds de verre Petit chat noir en bois peint Cupcakes sirop d'érable/chocolat blanc avec un topping ganache montée au chocolat blanc L'araignée ...... http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/10/27/28302924.html...

Posté par F_laur_ilege à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, Gâteaux, Biscuits, Fêtes, Récupération, cagettes, recette, chocolat, dessert, sois meme, Halloween

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26 septembre 2013

Gâteau au chocolat sous coque et ses feuilles fourrées au caramel

PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C INGREDIENTS GATEAU AU CHOCOLAT: - 6 oeufs - 100g de farine avec levure incorporée (ou 1/2 sachet de levure) - 180g de sucre - 180g de beurre - 200g de chocolat noir INGREDIENTS CARAMEL : - 100g de sucre - 2 Cuillère à soupe...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, Gâteaux, recette, chocolat, dessert

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23 septembre 2013

Boites en Sugar Cookies

La recette des "sugar cookies" est celle que vous retrouver sur : http://www.feeriecake.fr/blog/cookies-et-biscuits/bouquet-de-roses.html INGREDIENTS Sugar cookies: http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/06/04/27328053.html - 420g de farine tamisée...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, Gâteaux, Fêtes, recette, dessert, boite

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19 septembre 2013

Crême pâtissière fruits de la passion/lait de coco

INGREDIENTS : - 1 oeuf - 30g de farine (une cuillère à soupe bien bombée) - 50g de sucre - 3 fruits de la passion - 90cl de lait de coco - 170cl de lait ---///--- Faire infuser le lait de coco + le lait + la pulpe des fruits jusqu'à petite ébulition Fouetter...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, recette, dessert

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17 septembre 2013

Macarons aux geléex de maras des bois et kiwi

PRECHAUFFER LE FOUR A 150°c (thermostat 5) INGREDIENTS : MACARONS : Je ne fais pas le tant pour tant - 2 blancs d'oeufs à température ambiante - 1 pincée de sel - 80g de poudre d'amande - 130g de sucre glace - 30g de sucre en poudre Gelées : - 200g de...

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Tags: Sucrées, Adultes, Gâteaux, recette, dessert

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5 septembre 2013

Truffes croquantes au chocolat épicé

INGREDIENTS pour 40 truffes environ (en fonction de leur diamètre): - 250g Chocolat Corsé - 250g Chocolat noir - 75g Poudre de chocolat amère - 13 cl de crême - 50g de beurre - 100g de sucre glace - Au minimum 2 cuillères à café rase de mélange d'épices...

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Tags: Enfants, Sucrées, Adultes, recette, chocolat, dessert, entremet

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18 juillet 2013

Tarte pomme/banane avec CBS (Caramel Beurre Salé)

PRECHAUFFER LE FOUR A 210°C Réaliser la pâte : http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/05/30/27289400.html INGREDIENTS COMPOTE : - 2 pommes Golden - 1 Banane - 1 Cuillère à soupe d'eau - 2 Cuillères à soupe de sucre INGREDIENTS CARAMEL au Beurre...

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Tags: Sucrées, recette, dessert

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6 juillet 2013

Eclair choco/coco

PRECHAUFFER LE FOUR A 250°C INGREDIENTS : Choux : voir recette : http://flaurilege.canalblog.com/archives/2013/06/09/27362793.html Crème choco/coco : - 2 feuilles de gélatine - 130g de chocolat au lait - 100g de chocolat noir + 150g pour le glaçage -...

Posté par F_laur_ilege à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, Adultes, recette, dessert

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